|
|
Hot Sauce Van Mevrouw Waterkant
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Piccalilly - potje, 350 gram
1 a 2 pepers, Madam Janet en/of Adjuma.
3 eetlepels azijn
2 eetlepels knoflookpoeder
1 eetlepel zout
150 gram suiker (of 75 gram Tagatesse voor een lage-calorie variant)
Voorbereiding:
Peper wassen, drogen en dan de steeltjes en zaadjes verwijderen.
Bereidingswijze:
Maal alle ingrediënten fijn behalve de piccalilly. Voeg dan samen.
|
|
|